Категория

Интересни Статии

1 Рак
Тонзилектомия под обща анестезия - преглед
2 Йод
Скоростта на инсулин в кръвта - важни подробности
3 Ларинкс
Лутеална фаза на цикъла: прогестерон
4 Йод
Принципи на лечение на трахеит при бременни жени
5 Рак
Достинекс по време на менструация
Image
Основен // Хипофиза

Разликата между витамин D, D2 и D3 - как се различават формите?


Витамин D е жизненоважен за нормалното физическо и психическо функциониране на тялото на възрастни и деца. Той контролира част от генома, отговаря за хиляди биохимични процеси, регулира функционирането на мозъка, имунитета, калциево-фосфорния метаболизъм и изпълнява редица други важни функции..

Калциферолът се счита за уникален витамин, тъй като неговият активен метаболит е по същество стероиден хормон. За съжаление липсата на „слънчеви клетки“ се наблюдава при 80-90% от жителите на света.

Лекарите често предписват профилактични дози калциферол, за да компенсират недостига на хранителни вещества. Повечето лекарства съдържат D3 форма. Затова много хора имат въпрос: каква е разликата между витамин D и D3.

Форми на витамин D

Витамин D е общ термин, тъй като включва всички форми на калциферол. По отношение на химическата структура те са стероли (естествени производни на стероиди). Има шест от тях:

  1. D1 - синтезиран изкуствено от равни пропорции на ергокалциферол и лумистерол, за първи път е открит в масло от черен дроб на треска, не се използва в медицината;
  2. D2 - ергокалциферол, който постъпва в организма с растителни храни и се съдържа в някои препарати и хранителни добавки;
  3. D3 - холекалциферолът, който е най-активната форма на витамин D, се синтезира в кожата под въздействието на определен слънчев спектър и присъства в храната от животински произход, има широко приложение в медицината за профилактика и лечение на витамин D хиповитаминоза;
  4. D4 - дихидротахистерол присъства в клетките на епидермиса, превръщайки се в D3 изомер под въздействието на ултравиолетовото лъчение;
  5. D5 - ситокалциферолът е изкуствен аналог на холекалциферол с по-малка токсичност; използва се в медицината за лечение на злокачествени заболявания; естествено се намира в пшеничното масло;
  6. D6 - Сигма-калциферол е изолиран от растения и се изследва. Формите D2 и D3 се използват най-активно за медицински цели за предотвратяване на рахит и други последици от липсата на "слънчева клетка".

Тъй като холекалциферолът (D3) се счита за най-биологично активната форма на витамин D, повечето местни лекарства и хранителни добавки го съдържат. D3 и, в по-малка степен, D2, навлизайки в тялото, преминават през два етапа на хидроксилиране, превръщайки се първо в черния дроб в неактивна депо форма на 25-хидроксикалциферол, след това в бъбреците в активен метаболит 1,25-диоксикалциферол (D-хормон, калцитриол). Последният, свързвайки се с рецептори, разположени в различни органи и тъкани, има свои собствени биологични ефекти.

Под каква форма да се дава витамин D на деца и под каква форма на възрастни?

Витамин D се предлага в различни дозирани форми (сублингвални таблетки, маслени и водни разтвори, спрейове, капсули и др.). Можете да закупите лекарството или хранителните добавки в аптеката или на специализирани сайтове като Ayherb (iherb). За бебета на възраст под три години педиатрите са по-склонни да предписват маслени капки. По-големите деца и възрастни могат да приемат калциферол в различни форми, в зависимост от индивидуалните характеристики и медицински препоръки.

Например, ако човек има проблеми с храносмилането (заболяване на жлъчния мехур, синдром на малоабсорбция и др.), Се предпочитат спрейове, водни разтвори и таблетки, които се разтварят в устната кухина. За страдащите от алергии се препоръчват препарати с липса на допълнителни вещества (оцветители, ароматизанти и др.). Пациентите със захарен диабет не се препоръчват да използват хапчета, съдържащи ксилитол..

За да намерите правилната форма на лекарството и дозировката, трябва да се консултирате с лекар. Според клиничните насоки, холекалциферол (D3) и ергокалциферол (D2) могат да се използват за предотвратяване на дефицит на витамин D. За терапевтични цели се използва само формата D3, тъй като тя е няколко пъти по-силна от D2.

Препарати с активни метаболити на калциферол и показания за тяхната употреба

Основната разлика между естествените препарати на витамин D и лекарствата, базирани на активни метаболити на калциферола, е, че последните незабавно влизат в кръвта и имат всички характерни ефекти върху тялото. Не е необходимо да преминават през етапите на трансформация в черния дроб и бъбреците. Следователно те се предписват при всякакви метаболитни нарушения на "слънчевата клетка".

От друга страна, Калцитриол и неговите аналози (Rocaltrol, Alphadol, Zemplar и др.) Са опасни, тъй като могат да доведат до излишък на активното вещество в кръвта и развитие на хиперкалциемия. Следователно те се приемат само по предписание на лекар и стриктно според показанията (тежка хронична бъбречна недостатъчност, хипопаратиреоидизъм и др.).

Целият процес на лечение протича под наблюдението на лекар. Наложително е да се следи концентрацията на паратиреоиден хормон в плазмата, калция в кръвта и урината. Ниво 25 (OH) D също се тества.

Източници на различни форми на витамин D

Ергокалциферолът може да попадне в човешкото тяло изключително с растителна храна. Холекалциферолът присъства в животинските продукти и се синтезира от кожата под въздействието на ултравиолетово лъчение.

Билкови продукти

Много витамин D се съдържа в някои видове гъби, особено в лисички и сморци. Също така хранителното вещество се съдържа в растителни масла (царевица, пшеница и др.), Пресни билки (коприва, магданоз, люцерна, глухарче, хвощ) и водорасли. Чаша прясно изцеден портокалов сок съдържа около 2,5 μg активна съставка.

Животински продукти

Черният дроб и рибеното масло са особено богати на калциферол. Много хранителни вещества съдържат треска, камбала, херинга, шаран, змиорка, сом, сьомга, пъстърва и др. Ежедневните нужди могат да бъдат получени чрез консумация на 100 г скариди. Калциферолът присъства и в млечните продукти, яйчните жълтъци, черния дроб и животинското месо.

Какъв витамин D се образува в кожата по време на слънчево изгаряне

Под въздействието на ултравиолетово лъчение от определен спектър, холекалциферолът се синтезира в клетките на епидермиса, който е D3 формата на слънчевия витамин.

Естествен и синтетичен витамин D - истина и мит

Има няколко погрешни схващания относно синтетичния калциферол:

  1. Изкуствените витамини са по-лоши от естествените. Това твърдение „мигрира“ към настоящето от миналия век, когато всички витамини са получени по метода на лабораторния синтез. Сега има висококачествени (но относително скъпи) лекарства и хранителни добавки, получени по естествен начин, които могат да бъдат поръчани на специализирани сайтове, например Ayherb. Те са абсолютно безвредни за здравето и имат подобен ефект върху организма като природните представители.
  2. Като се храните правилно и сте на слънце всеки ден, можете да получите достатъчно витамин D. Хората, които мислят така, за съжаление грешат. Учените са показали, че около 90% от жителите на съвременните градове страдат от липса на калциферол. Това се обяснява с факта, че полезният спектър от слънчева светлина не достига земната повърхност поради повишеното съдържание на газове в атмосферата, а хранителните продукти, отглеждани в изкуствени условия, не съдържат необходимите вещества.
  3. Синтетичният холекалциферол не се усвоява от организма. Този мит може да бъде разсеян, като се избере подходящото лекарство за всеки индивид. Има лесно смилаеми дозирани форми, които най-вероятно имат терапевтичен ефект..
  4. Приемът на местни препарати с витамин D може лесно да причини предозиране. Това е погрешно схващане, тъй като дори дългосрочният прием на големи дози холекалциферол и ергокалциферол (4000-10 000 IU) не води до хипервитаминоза, тъй като „слънчевата клетка“ може да се отложи в организма без да навреди на здравето. Предозирането е възможно само при лечение с активни метаболити или метаболитни нарушения на калциферол.
  5. Всяка форма на витамин D трябва да се приема с високи дози калций. Това не е напълно вярно, калцият трябва да се консумира, но умерено. & N. [прочетете пълната версия]

Витамин D и D3 - каква е разликата? Изборът на правилния калциферол

Витамин D (калциферол) е един от най-полезните и, уви, най-оскъдният в нашите сурови географски ширини. Когато избират добавки с него, мнозина се интересуват от: витамин D и D3 - каква е разликата? А по рафтовете на аптеките се среща и под формата на D2. Какво означават тези числа и дали D, посочен от тях, еквивалентен ли е по фармакологични свойства? Разбиране.

Витамин D и D3 - Каква е разликата между калциферол и холекалциферол?

Всъщност има повече числа - 6. В химията са известни шест форми на калциферол. Така че под калциферол се разбира цялата съвкупност от неговите форми, започвайки с D1 и завършвайки с D6. Малките разлики в химическата структура на едно и също вещество го правят полезно или безполезно за нашето тяло. И ние се нуждаем само от две форми на витамин D - ергокалциферол (D2) и холекалциферол (D3).

И така, витамин D и D3 - каква е разликата и връзката между тях, вече разбрахте: те са свързани от връзката на общото и конкретното. D3 е една от формите на витамин D. Сега е много по-важно да разберем коя от формите на калциферол, полезни за хората - D2 или D3 - е най-ефективната и безопасна за профилактична или терапевтична употреба.

Витамин D2 и D3 - каква е разликата между ергокалциферол и холекалциферол

И двете форми на витамина имат редица идентични, жизненоважни ефекти върху човешкото тяло. И двамата по същество са провитамини, по-скоро дори прохормони. След преминаване през трансформации в черния дроб и бъбреците, както ерго, така и холекалциферолът се превръщат в едно и също хормоноподобно вещество - калцитриол. Тази активна форма на витамин D насърчава усвояването на основните костни минерали - калций и фосфор от храната, регулира техния баланс и метаболизъм в организма.

Въпреки сходството на тяхното значение за нас, формите D2 и D3 се различават не само в структурата на молекулата (C28З.44О и С27З.44О), но и от особеностите на взаимодействието с човешкото тяло. Всъщност, преди да бъдат превърнати в калцитриол, те показват донякъде отлични свойства. Витамин D и D3 - каква е разликата?

Разликите между тези вещества са присъщи на самия метод на тяхното производство. Ергокалциферол (D2) е продукт на излагане на слънчева или изкуствена ултравиолетова радиация върху ергостерол - стерол от гъбички и дрожди. Тъй като гъбите се намират в растенията, не е необичайно да се чуе, че растенията са източник на витамин D. Но всъщност е правилно да се говори само за гъби и мая. Холекалциферолът е резултат от контакт на UV лъчи със 7-дехидрохолестерол на животни и хора. Именно D3, а не D2, се произвежда в кожата ни благодарение на ултравиолетовата светлина, което само по себе си показва голям афинитет към D3-формата към нас.

Бионаличността на витамин D3, според наблюденията на учените, наистина е била по-висока от тази на D2. Обобщавайки такива показатели като биологична активност, устойчивост (стабилност) на съединението към температура, химични и други фактори, както и времето на действие в организма, изследователите стигат до извода, че D3 е по-ефективен от D2 с около 30%.

Метаболитният път на витамин D2 до активната форма - калцитриол - е много по-дълъг от този на D3. Нещо повече, по време на трансформациите се образуват странични продукти, които усложняват работата на вътрешните органи. Следователно, витамин D2 е по-опасен в случай на предозиране, той е по-бърз от D3, причинявайки интоксикация. Също така, свойствата на D2 и D3, когато се приемат, за неравно дълго време, поддържат достигнатото ниво на калцитриол в кръвта. Когато се приема D2, полуживотът на активния витамин D настъпва почти 3 пъти по-бързо. Така че ползите от препаратите с D3 формата на този витамин са очевидни..

Най-добрите източници на витамин D

За веганите единственият източник на храна на калциферол е ергокалциферол (D2). Основните му естествени донори са гъби и дрожди, особено тези, които са били подложени на специална обработка с ултравиолетова светлина, както и в малки количества - зърнени култури и растения, чиято биологична система включва гъби.

Ако вегетарианците ядат млечни продукти, те получават малко витамин D3 от мляко (особено облъчено с ултравиолетови лъчи), сирене, извара, масло и други от немазни храни. Мазнините помагат за усвояването на мастноразтворимия витамин D. В същия ред са яйцата, които са включени в менюто на много хора, които не ядат месо и риба..

Холекалциферол (D3) може да се получи в достатъчно количество, ако добавите голямо количество мазна риба към ежедневната си диета (сьомга - най-добре дива, скумрия, риба тон, херинга, черен дроб на треска, рибна игла и др.). Рибеното масло не е подходящо за всички, тъй като доста агресивно засяга стомаха, черния дроб, бъбреците и дванадесетопръстника. Употребата му не се препоръчва за хора със стомашно-чревни разстройства.

Не всеки знае друг естествен донор на холекалциферол - безпилотен хомогенат. Правилното запазване на този продукт направи възможно превръщането му в ключов компонент на редица хранителни добавки за здравето на костите, по-специално на препарат с витамин D, където естественият холекалциферол е в съседство със синтезирания.

Ако витамин D е предписан за укрепване на костите, тогава си струва да изберете продукти, които съчетават витамин D с умерено количество калций, най-добре - в най-усвоимата и безопасна цитратна форма.

Трябва ли да приемам допълнително витамин D? Според учените редовното хранене осигурява само около 10% от нуждата от калциферол. Получаването на останалите 90% от витамин D поради производството му в кожата е проблематично за жителите на територии с ниско ниво на инсолация (което включва по-голямата част от Русия). Така че приемът на добавки с витамин D е препоръчително.

В заключение обобщаваме отговора на основния въпрос на статията: витамин D и D3 - каква е разликата? Витамин D3 е най-добрата форма на витамин D, която също е представена от по-малко бионаличната форма на D2 за хората и още четири форми, които нямат изразени терапевтични и профилактични ефекти.

Как да избегнем болки в ставите?

Никой не мисли за това как да се избегнат болки в ставите - гръмотевицата не е ударила, защо да сложите гръмоотвод. Междувременно артралгията - това е името на този вид болка - засяга половината от хората над четиридесет и 90% от тези над седемдесет. Така че предотвратяването на болки в ставите е нещо, за което трябва да помислите, дори ако...

Силата на хормоните. Какви активни вещества регулират възстановяването на хрущяла?

Състоянието на човек, съгласуваността на работата на органите на тялото му до голяма степен се определя от хормоналния баланс. Възстановяването на хрущяла също е обект на влиянието на вездесъщите регулатори на живота. Пълната регенерация на ставата е невъзможна без нормализиране на хормоналния фон. Какви нишки се изтеглят от невидимия кукловод - ендокринната система, действаща върху хрущялната тъкан? Тестостерон Този хормон се произвежда от половите жлези и надбъбречната кора, както при...

Лекция на Дмитрий Елистратов, генерален директор на Парафарм, за откритието на професор Струков и разработените от него остеопротектори

Целта ми е да ви разкажа за удивителното откритие, направено от пензенския лекар, професор Виллорий Иванович Струков. Повече от 60 години той изследва костната тъкан и повече от 10 хиляди пациенти са получили неговата помощ. Този лекар е известен и с факта, че е обучил много специалисти по лечение на остеопороза, написал е няколко монографии. Той притежава повече от 300 патента за изобретения по целия свят...

Нека винаги да има слънце! За какво е витамин D??

Слънчевата светлина за човек е не само източник на добро настроение, радост и щастие. Когато попадне върху ретината и кожата в тялото, се задействат голям брой физиологични процеси, например синтезът на калциферол. За какво е витамин D, освен за подобряване на абсорбцията на калций? Как да компенсираме неговия дефицит, ако излагането на ултравиолетови лъчи на слънцето е нежелателно за човек? За…

17 най-добри добавки с витамин D3 с iHerb за деца и възрастни

Витамин D е една от най-важните ползи за здравето. Необходимо е за здравината на зъбите, костите, ноктите, за нервната система, синтеза на полови хормони. Една от основните му функции е усвояването на калция. Най-добрият витамин D3 за iherb, тъй като няма аналози в руските аптеки. Дозировката и съставът са подбрани така, че човек да извлече максимална полза от приема на хранителни добавки.

  1. Какво представлява витамин D3 и как действа той?
  2. Дневна норма и дозировка
  3. Кой витамин D3 да избера на iherb
  4. Как да приемате правилно витамин D3
  5. Най-добрият витамин D3 за деца на Ayherb
  6. ТОП-7 витамини D3 за възрастни на Ayherb
  7. Калифорнийско златно хранене
  8. Сега Храни
  9. Удължаване на живота
  10. Удължаване на живота: течна форма
  11. Липозомен витамин D3 Dr. Меркола
  12. Спрей Dr. Меркола
  13. Спрей Vegan D3 Garden of Life
  14. Комплекси от витамини D и K на Ayherb

Какво е витамин D3 и как действа той?

Това е мастноразтворим витамин, който се абсорбира най-добре от маслен разтвор. Тази характеристика трябва да се вземе предвид при избора на хранителна добавка с Ayherb.

До 90% от витамин D3 (холекалциферол) се синтезира в кожата под въздействието на ултравиолетовото лъчение, поради което се нарича още „слънчевият витамин“. D3 е необходим на всички, независимо от възрастта. Най-голяма нужда от него обаче изпитват бебета, юноши, бременни и кърмещи жени, възрастни хора. Той е от съществено значение за растежа и здравината на костите.

Препарат с витамин D3 от Doctor`s Best

  • регулира минералния метаболизъм, подобрява усвояването на фосфор и калций, поради което предотвратява развитието на остеопороза, рахит;
  • укрепва имунната система;
  • предотвратява появата на автоимунни заболявания, например, множествена склероза;
  • стимулира синтеза на хормони;
  • предотвратява наранявания на костите, фрактури;
  • инхибира растежа на раковите клетки (особено ефективен при рак на гърдата);
  • осигурява нормално съсирване на кръвта;
  • намалява риска от алергии, дерматологични заболявания при деца;
  • забавя растежа на мазнините, стимулира растежа на мускулните клетки;
  • има благоприятен ефект върху нервната система, защитава мембраните, заобикалящи нервите;
  • подобрява способността за учене, постоянството.

Холекалциферолът се синтезира под въздействието на слънцето, ергокалциферолът (D2) попада в тялото с храна от животински и растителен произход. След това в организма те се трансформират във витамин D (калцитрол), който е активната форма. Той се натрупва в черния дроб, мастната тъкан.

Витамин D3 се абсорбира по-добре от други форми, така че си струва да изберете хранителни добавки с Ayherb с холекалциферол в състава.

Според проучвания до 90% от руското население страда от дефицит на D3. Това се дължи на небалансирана диета, липса на слънчева светлина, лекарства, бъбречни, чернодробни и стомашно-чревни заболявания.

На фона на дефицит на витамин D3 е вероятно развитието на такива заболявания:

  • диатеза, атопичен дерматит;
  • рахит;
  • остеопороза;
  • остеомалация (омекотяване на костите);
  • деменция, включително болестта на Алцхаймер;
  • когнитивно увреждане;
  • нервни разстройства;
  • автоимунни заболявания;
  • заболяване на щитовидната жлеза.

Въпреки това изобилието заплашва със сериозни усложнения под формата на гърчове, калцификация, камъни в бъбреците и пикочния мехур. Важно е да се спазва дневната норма, преди да приемате витамин D3 с Ayherb в голяма доза, трябва да се уверите, че наистина има дефицит.

Когато приемате мултивитаминни препарати, съдържащи D3, е необходимо да се коригира дозата на монопрепарата холекалциферол, за да се избегне предозиране.

Дневна норма и дозировка

Преди да вземете терапевтични дози, струва си да вземете кръвен тест на 25-OH витамин D. С негова помощ можете да определите дали трябва да приемате хранителни добавки. Препоръчително е да купувате лекарства на Ayherb след определяне на оптималната доза, която ще бъде безопасна за здравето. Таблицата показва стойностите на референтните стойности на анализите с интерпретация на състоянията.

Стойност, ng / mlДекодиране
По-малко от 10Тежък дефицит
10-20Дефицит
20-30Недостиг на витамини
30-150Норма
Над 150Излишък

Всички добавки D3 само с Ayherb се препоръчват да се приемат само при стойности под нормата. Най-добре е да посетите Вашия лекар за корекции на дозата. След курса на лечение е необходимо да се повтори изследването, но не по-рано от 3 месеца.

Дефицитът на D3 може да бъде открит с помощта на тест за кръв или урина за нивото на калций и фосфор. Стойности под нормата показват липса на холекалциферол.

Когато избирате витамин D с Ayherb, фокусирайте се върху дневната норма. Тя се различава в зависимост от целите (превенция или лечение), възраст, сезон и регион на пребиваване. През лятото, в южната част на Русия, като правило, няма нужда да получавате D3, тъй като има достатъчно ултравиолетово лъчение. Постоянен прием е показан за северните региони. Ако се съмнявате дали да приемате хранителни добавки или не, фокусирайте се върху показателите в анализите.

За профилактика витаминът трябва да се приема през есенно-зимния период, когато дневните часове се намаляват..

Нормите за витамин D3 за жителите на Русия в таблицата.

ВъзрастЕжедневно изискване, IUТерапевтични дози, IU
0-12 месеца5001000-1500
На 1-13 години6002500-4000
На 14-50 годиниот 600от 4000
Над 50 годиниот 800от 4000
Бременни и кърмещи600от 4000

В случай на сериозни патологии терапевтичните дози могат да достигнат 10-20 000 IU, но пациентът трябва да бъде под постоянен медицински контрол.

Кой витамин D3 да избера на iherb

Когато избирате добавка с Ayherb, трябва да обърнете внимание на следните параметри:

Витамин D3 за калифорнийско злато

  • Формуляр за освобождаване. Това може да бъде течност, капсули, таблетки за дъвчене или спрей. Капките са силно концентриран продукт, произвеждат се главно за деца и могат да съдържат естествени аромати. Трябва само да изберете маслен разтвор. Гумите също са вкусни и са предназначени за малки деца. Възрастните са по-добре да избират капсули, те са по-удобни и приятни за приемане. Спреят съдържа ниска доза, скъп е, но абсорбира по-добре от други видове и е лесен за дозиране.
  • Концентрацията на активното вещество. Струва си да се даде предпочитание на витамините с Ayherb с доза от най-малко 500 IU.
  • Форма на активна съставка. Холекалциферолът е най-добрият избор. На Ayherb можете да си купите липозомна форма на витамин D3. Той се абсорбира по-бързо и по-пълно, бързо премахвайки дефицита. Висока бионаличност, осигурена от липозоми.

На iherb е по-добре да изберете витамин D с калций или K2. Всичко е ясно със Sa, работи в тандем с D3. За какво е K2? Той е отговорен за отлагането на калций, тоест за разпределението му на правилните места. K2 предотвратява калцирането, насочва Ca към костната тъкан и зъбите. Заедно с D те укрепват костите, осигуряват здравето на сърцето, артериите.

Пациентите на възраст над 50 години трябва да приемат D с K2. Дозировката на последния витамин е 100-180 mcg.

Децата се нуждаят от 45 mcg K2 на ден, а възрастните до 50 години - 90-100 mcg.

Как да приемате правилно витамин D3

Витамин D се консумира най-добре сутрин - за закуска или обяд, когато слънцето е най-активно. Приема се с храна, за предпочитане с мазни храни, тъй като усвояването му се подобрява. Капсулите се поглъщат цели.

Капките за деца могат да се добавят към адаптирано мляко за кърмачета. Витамин D се комбинира добре с омега-3 мастни киселини, така че можете да ги използвате в комбинация.

Когато се използват големи дози D, е необходимо допълнително да се приемат витамини A, C и B.

Най-добрият витамин D3 за деца на Ayherb

Оценката на най-добрите витамини D за деца на Ayherb е съставена, като се вземат предвид отзивите на клиентите. Списъкът включва добавки от известни американски марки, които произвеждат естествени и безопасни бебешки продукти.

Витамин D

Международно име - витамин D, антирахитичен витамин, ергокалциферол, холекалцефирол, виостеролол, слънчев витамин. Химичното наименование е ергокалциферол (витамин D2) или холекалциферол (витамин D3), 1,25 (OH) 2D (1 алфа, 25-дихидроксивитамин D)

  1. общо описание
    1. История на откритията
    2. Богати на витамини храни
    3. Ежедневно изискване
    4. Физични и химични свойства
  2. Полезни характеристики
    1. Взаимодействие с други елементи
    2. Комбинации от здравословни храни
    3. Приложение в официалната медицина
    4. Лекарствени форми
    5. Употреба в традиционната медицина
    6. В научните изследвания
    7. В козметологията
    8. В животновъдството
    9. В растениевъдството
  3. Интересни факти
  4. Противопоказания и предупреждения
    1. Знаци за дефицит
    2. Признаци на излишък
    3. Симптоми на хиперкалциемия
    4. Взаимодействие с други лекарства
  5. Източници на информация

Помага за поддържането на здрави кости, като ги поддържа здрави и здрави. Отговаря за здрави венци, зъби, мускули. От съществено значение за поддържане на сърдечно-съдовото здраве, помага за предотвратяване на деменция и подобряване на мозъчната функция.

Витамин D е мастноразтворимо вещество, необходимо за минералния баланс в организма. Има няколко форми на витамин D, най-изследваните и основните форми, важни за хората, са холекалциферолът (витамин D3, който се синтезира от кожата под въздействието на ултравиолетовите лъчи) и ергокалциферол (витамин D2, съдържащи се в някои продукти). В комбинация с редовни упражнения, правилно хранене, калций и магнезий, те са отговорни за формирането и поддържането на здрави кости. Витамин D е отговорен и за усвояването на калция в организма. В комбинация те помагат за предотвратяване и намаляване на риска от фрактури на костите. Това е витамин, който има положителен ефект върху здравето на мускулите и също така предпазва от заболявания като рахит и остеомалация..

Кратка история на откриването на витамина

Болестите, свързани с недостиг на витамин D, са известни на човечеството много преди официалното му откритие.

  • Средата на 17-ти век - Учените Уислър и Глисън са пионери в независимо проучване на симптомите на заболяване, наречено по-късно "рахит". В научните трактати обаче не се казва нищо за мерки за предотвратяване на болестта - достатъчно слънчева светлина или добро хранене..
  • 1824 г. д-р Schötte за първи път предписва рибено масло като лечение на рахит.
  • 1840 г. - Полският лекар Снядецки публикува доклад, че децата, живеещи в региони с ниска слънчева активност (в замърсения център на Варшава), имат по-голям риск от развитие на рахит в сравнение с децата, живеещи в селата. Подобно твърдение не беше възприето на сериозно от колегите му, тъй като се смяташе, че слънчевите лъчи не могат да повлияят на човешкия скелет..
  • В края на 19 век - над 90% от децата, живеещи в замърсени европейски градове, страдат от рахит.
  • 1905-1906 - беше открито, че когато има недостиг на определени вещества от храната, хората се разболяват от една или друга болест. Фредерик Хопкинс предлага някои специални съставки да се поглъщат с храна, за да се предотвратят заболявания като скорбут и рахит..
  • През 1918 г. е открито, че кучетата, които ядат рибено масло, не боледуват от рахит.
  • 1921 г. - Предположението на учения Палм за липсата на слънчева светлина като причина за рахит е потвърдено от Елмър Макколъм и Маргарита Дейвис. Те демонстрираха, че чрез хранене на лабораторни плъхове с рибено масло и излагането им на слънчева светлина растежът на костите на плъховете се ускорява..
  • 1922 г. McCollum изолира "мастноразтворимо вещество", което предотвратява рахит. Тъй като не след дълго бяха открити витамини А, В и С от подобно естество, изглеждаше логично да назовем новия витамин по азбучен ред - D.
  • 20-те години на миналия век - Хари Стинбок патентова метод за облъчване на храни с ултравиолетови лъчи, за да ги подсили с витамин D.
  • 1920-1930 - в Германия са открити различни форми на витамин D.
  • 1936 г. - беше показано, че витамин D се произвежда от кожата под въздействието на слънчевата светлина, както и наличието на витамин D в рибеното масло и неговото въздействие върху лечението на рахит.
  • От 30-те години на миналия век някои храни в Съединените щати започват да се обогатяват с витамин D. В следвоенния период във Великобритания има чести отравяния от излишък на витамин D в млечните продукти. От началото на 90-те години се появяват многобройни изследвания за намаляването на нивата на витамини в световното население..

Храни с най-високо съдържание на витамин D.

Посочено приблизително съдържание на D2 + D3 в 100 g продукт [1-3]

Ежедневна нужда от витамин D

През 2016 г. Европейският комитет по безопасност на храните установи следния препоръчителен дневен прием на витамин D, независимо от пола:

  • деца 6-11 месеца - 10 μg (400 IU);
  • деца над една година и възрастни - 15 mcg (600 IU).

Заслужава да се отбележи, че много европейски страни определят своя прием на витамин D в зависимост от слънчевата активност през цялата година. Например в Германия, Австрия и Швейцария нормата от 2012 г. е приемът на 20 μg витамин на ден, тъй като в тези страни количеството, получено от храната, не е достатъчно, за да се поддържа необходимото ниво на витамин D в кръвната плазма - 50 нано мол / литър. В САЩ препоръките са малко по-различни: на хора на 71 и повече години се препоръчва да консумират 20 mcg (800 IU) на ден.

Много експерти смятат, че минималното количество получен витамин D трябва да се увеличи до 20-25 mcg (800-1000 IU) на ден за възрастни и възрастни хора. В някои страни научните комитети и хранителните дружества са успели да повишат дневната стойност, за да постигнат оптимална концентрация на витамини в тялото [4].

Когато нуждата от витамин D се увеличи?

Въпреки факта, че тялото ни е в състояние да произвежда витамин D самостоятелно, необходимостта от него може да се увеличи в няколко случая. Първо, тъмният цвят на кожата намалява способността на организма да абсорбира ултравиолетовото лъчение тип В, ​​което е необходимо за производството на витамина. В допълнение, използването на слънцезащитни продукти със SPF 30 намалява способността за синтезиране на витамин D с 95 процента. За да стимулира производството на витамини, кожата трябва да бъде напълно изложена на слънчевите лъчи..

Хората, живеещи в северните части на земята, в замърсени региони, работещи през нощта и прекарващи деня на закрито, или тези, които работят от вкъщи, трябва да гарантират, че получават адекватни нива на витамини от храната си. Кърмачетата, които са кърмени изключително, трябва да получават добавка с витамин D, особено ако бебето има тъмна кожа или минимално излагане на слънце. Например американските лекари съветват да дават на бебета 400 IU витамин D дневно като капки..

Физични и химични свойства на витамин D

Витамин D се отнася до група мастноразтворими вещества, които насърчават усвояването на калций, магнезий и фосфати в тялото чрез червата. Има общо пет форми на витамин D.1 (смес от ергокалциферол и лумистерол), D2 (ергокалциферол), D3 (холекалциферол), D4 (дихидроергокалциферол) и Dпет (ситокалциферол). Най-често срещаните форми са D2 и D3. Именно за тях говорим в случая, когато те казват „витамин D“, без да посочват точно определен брой. По природа това са секостероиди. Витамин D3 се произвежда фотохимично, под въздействието на ултравиолетовите лъчи от протостерола 7-дехидрохолестерол, който присъства в епидермиса на кожата на хората и повечето висши животни. Витамин D2 се съдържа в някои храни, особено в портобело и гъби шийтаке. Тези витамини са относително стабилни при високи температури, но лесно се разрушават от окислители и минерални киселини..

Полезни свойства и въздействието му върху организма

Според витамин D има ясни ползи за здравето, според Европейския комитет по безопасност на храните. Сред положителните ефекти от използването му се наблюдават:

  • нормално развитие на костите и зъбите при кърмачета и деца;
  • поддържане състоянието на зъбите и костите;
  • нормално функциониране на имунната система и здравословен отговор на имунната система;
  • Намаляване на риска от падания, които често са причина за фрактури, особено при хора над 60 години;
  • нормално усвояване и действие на калций и фосфор в организма, поддържане на нормални нива на калций в кръвта;
  • нормално клетъчно делене.

Всъщност витамин D е прохормон и сам по себе си няма биологична активност. Едва след като претърпи метаболитни процеси (първо се превръща в 25 (OH) D3 в черния дроб, а след това - в 1а, 25 (ОН)2д3 и 24R, 25 (OH)2д3 в бъбреците) се произвеждат биологично активни молекули. Общо са изолирани и химически описани около 37 метаболита на витамин D3.

Активният метаболит на витамин D (калцитриол) изпълнява биологичните си функции, като се свързва с рецепторите за витамин D, които се намират главно в ядрата на определени клетки. Това взаимодействие позволява на витамин D рецепторите да действат като фактор, който модулира експресията на гени за транспортиране на протеини (като TRPV6 и калбиндин), които участват в чревната абсорбция на калций. Витамин D рецепторът е част от суперсемейството на ядрените рецептори за стероидни и тиреоидни хормони и се намира в клетките на повечето органи - мозъка, сърцето, кожата, половите жлези, простатата и млечните жлези. Активирането на рецептора за витамин D в клетките на червата, костите, бъбреците и паращитовидната жлеза води до поддържане на нивата на калций и фосфор в кръвта (с помощта на паратиреоиден хормон и калцитонин), както и поддържане на нормалния състав на скелетната тъкан.

Ключовите елементи на ендокринния път на витамин D са:

  1. 1 фотоконверсия на 7-дехидрохолестерол във витамин D3 или хранителен прием на витамин D2;
  2. 2 метаболизъм на витамин D3 в черния дроб до 25 (OH) D3 - основната форма на витамин D, циркулираща в кръвта;
  3. 3 функция на бъбреците като жлези с вътрешна секреция за метаболизма на 25 (OH) D3 и превръщането му в двата основни дихидроксилирани метаболита на витамин D - 1a, 25 (OH)2д3 и 24R, 25 (OH)2д3;
  4. 4 системен трансфер на тези метаболити към периферните органи чрез плазмено свързващ протеин витамин D;
  5. 5 реакцията на горните метаболити с рецептори, разположени в ядрата на клетките на съответните органи, последвани от биологични реакции (геномни и директни).

Взаимодействие с други елементи

Нашето тяло е много сложен биохимичен механизъм. Как взаимодействат витамините и минералите помежду си е взаимосвързано и зависи от много фактори. Ефектът, който витамин D произвежда в нашето тяло е пряко свързан с количеството на други витамини и минерали, наречени кофактори. Има редица такива кофактори, но най-важните са:

  • Калций: Една от най-важните функции на витамин D е да стабилизира нивата на калций в организма. Ето защо максималното усвояване на калция се случва само когато в организма има достатъчно количество витамин D..
  • магнезий: всеки орган в тялото ни се нуждае от магнезий, за да изпълнява правилно функциите си, както и да трансформира напълно храната в енергия. Магнезият помага на организма да усвоява витамини и минерали като калций, фосфор, натрий, калий и витамин D. Магнезият може да се получи от храни като спанак, ядки, семена и пълнозърнести храни..
  • Витамин К: тялото ни се нуждае от него за заздравяване на рани (чрез осигуряване на съсирване на кръвта) и за поддържане на здравето на костите. Витамин D и K работят заедно, за да укрепят костите и да ги развият правилно. Витамин К се съдържа в храни като зеле, спанак, черен дроб, яйца и твърдо сирене.
  • цинк: помага ни да се борим с инфекциите, да формираме нови клетки, да растем и да се развиваме и да абсорбира напълно мазнините, въглехидратите и протеините. Цинкът помага на витамин D да се абсорбира в скелетните тъкани, а също така помага за транспортирането на калций до костната тъкан. Високи количества цинк се откриват в месото, както и в някои зеленчуци и зърнени храни.
  • бор: тялото ни се нуждае от малко от него, но въпреки това играе важна роля в метаболизма на много вещества, включително витамин D. Борът се съдържа в храни като фъстъчено масло, вино, авокадо, стафиди и в някои листни зеленчуци.
  • Витамин А: Заедно с витамин D, ретинолът и бета-каротинът помагат на нашия „генетичен код“ да работи. Ако в организма липсва витамин А, витамин D няма да може да функционира правилно. Витамин А може да се получи от моркови, манго, черен дроб, масло, сирене и мляко. Трябва да се помни, че витамин А е мастноразтворим, така че ако идва от зеленчуци, той трябва да се комбинира с различни храни, съдържащи мазнини. По този начин можем да извлечем максимума от храната..

Комбинации от здравословни храни с витамин D

Разглежда се най-полезната комбинация от витамин D с калций. Нашето тяло се нуждае от витамин, за да усвои напълно калция, който е от съществено значение за костите ни. Добри комбинации от продукти в този случай биха били например:

  • сьомга на скара и леко задушено кейл;
  • омлет с броколи и сирене;
  • сандвич с риба тон и сирене върху пълнозърнест хляб.

Витамин D може да бъде полезен за комбиниране с магнезий, например ядене на сардини със спанак. Тази комбинация може дори да намали риска от сърдечни заболявания и рак на дебелото черво..

Разбира се, по-добре е да набавяте необходимото количество витамин директно от храната и да прекарвате възможно най-много време на чист въздух, позволявайки на кожата да произвежда витамин D. Използването на витамини в таблетките не винаги е полезно и само лекар може да определи колко от този или онзи елемент е необходим за нашето тяло. Грешният прием на витамини често може да ни навреди и да доведе до появата на определени заболявания..

Приложение в официалната медицина

Витамин D е от съществено значение за регулиране на усвояването и нивата на калциеви и фосфорни минерали в организма. Той също така играе важна роля за поддържане на правилната костна структура. Разходките в слънчев ден са лесен и надежден начин да получите точната доза за повечето от нас. При излагане на слънчева светлина върху лицето, ръцете, раменете и краката веднъж или два пъти седмично кожата ще произвежда достатъчно количество витамин. Времето на експозиция зависи от възрастта, типа кожа, сезона, деня. Удивително е колко бързо запасите от витамин D могат да се попълнят със слънчева светлина. Само 6 дни периодично излагане на слънце могат да компенсират 49 дни без слънце. Мастните резерви на нашето тяло служат за съхранение на витамина, който постепенно се отделя при липса на ултравиолетови лъчи.

Дефицитът на витамин D обаче е по-често срещан, отколкото може да се очаква. Хората, живеещи в северните ширини, са особено изложени на риск. Но това може да се случи дори при слънчев климат, тъй като жителите на южните страни прекарват много време на закрито и използват слънцезащитни кремове, за да избегнат прекомерната слънчева активност. В допълнение, дефицитът често се появява при възрастни хора..

Витамин D като лекарство се предписва в такива случаи:

  1. 1 с ниско ниво на фосфор в кръвта поради наследствено заболяване (фамилна хипофосфатемия). Приемът на витамин D заедно с фосфатните добавки е ефективен при лечение на костни разстройства при хора с ниски нива на фосфат в кръвта;
  2. 2 с ниско съдържание на фосфати при синдром на Fanconi;
  3. 3 с ниско ниво на калций в кръвта поради ниските нива на паращитовидните хормони. В този случай витамин D се приема през устата;
  4. 4 приемът на витамин D (холекалциферол) е ефективен при лечението на остеомалация (омекотяване на костите), включително тези, причинени от чернодробно заболяване. В допълнение, ергокалциферолът може да помогне при остеомалация поради някои лекарства или лоша чревна абсорбция;
  5. 5 за псориазис. В някои случаи много ефективно лечение на псориазис е локално приложение на витамин D заедно с лекарства, съдържащи кортикостероиди;
  6. 6 с бъбречна остеодистрофия. Добавката на витамин D предотвратява загубата на костна маса при хора с бъбречна недостатъчност;
  7. 7 рахит. Витамин D се използва за профилактика и лечение на рахит. Хората с бъбречна недостатъчност трябва да използват специална форма на витамин - калцитриол;
  8. 8, когато приемате кортикостероиди. Има доказателства, че витамин D в комбинация с калций подобрява костната плътност при хора, приемащи кортикостероиди;
  9. 9 остеопороза. Смята се, че витамин D3 предотвратява загубата на костна маса и отслабването на костите при остеопороза.

Някои проучвания показват, че получаването на достатъчно витамин D може да намали риска от някои видове рак. Например, беше забелязано, че при мъжете, приемащи високи дози витамин, рискът от рак на дебелото черво е намален с 29% в сравнение с мъжете, които имат ниска концентрация на 25 (OH) D в кръвта (проучване при повече от 120 хиляди мъже за пет години). Друго проучване условно заключава, че жените, които са били изложени на достатъчно излагане на слънце и които са консумирали добавки с витамин D, имат по-малък риск от рак на гърдата след 20 години..

Има доказателства, че витамин D може да намали риска от автоимунни заболявания, при които тялото произвежда имунен отговор срещу собствените си тъкани. Открих, че витамин D3 модулира автоимунните отговори, които медиират имунните клетки ("Т клетки"), така че автоимунните отговори да бъдат намалени. Това са заболявания като захарен диабет тип 1, множествена склероза и ревматоиден артрит.

Епидемиологичните и клиничните проучвания показват връзка между по-високите нива на 25 в кръвта (OH) D и по-ниското кръвно налягане, което предполага, че 25 (OH) D намалява синтеза на ренин, играейки ключова роля в регулирането на кръвното налягане..

Ниските нива на витамин D могат да увеличат вероятността от развитие на туберкулоза. Предварителните доказателства сочат, че витамин D може да бъде полезно допълнение към обичайното лечение на тази инфекция.

Лекарствени форми на витамин D

Витамин D в дозирана форма може да се намери в различни форми - под формата на капки, алкохолни и маслени разтвори, разтвори за инжекции, капсули, както самостоятелно, така и в комбинация с други полезни вещества. Например има такива мултивитамини като:

  • холекалциферол и калциев карбонат (най-популярната комбинация от калций и витамин D);
  • алфакалцидол и калциев карбонат (активна форма на витамин D3 и калций);
  • калциев карбонат, калциферол, магнезиев оксид, цинков оксид, меден оксид, манганов сулфат и натриев борат;
  • калциев карбонат, холекалциферол, магнезиев хидроксид, цинков сулфат хептахидрат;
  • калций, витамин С, холекалциферол;
  • и други добавки.

Витамин D се предлага в добавки и обогатени храни в две форми: D2 (ергокалциферол) и D3 (холекалциферол). Химически те се различават само по структурата на страничната верига на молекулата. Витамин D2 произведени чрез ултравиолетово облъчване на ергостерол от дрожди и витамин D3 - чрез облъчване на 7-дехидрохолестерол от ланолин и химично превръщане на холестерола. Тези две форми традиционно се считат за еквивалентни въз основа на способността им да лекуват рахит и наистина повечето от стъпките, свързани с метаболизма и действието на витамин D2 и витамин D3 са идентични. И двете форми са ефективни при повишаване на 25 (OH) D нива. Не са направени конкретни заключения относно различните ефекти на тези две форми на витамин D. Единствената разлика е при използването на високи дози витамин, в този случай витамин D3 е много активен.

Следните дози витамин D са проучени в научни изследвания:

  • за предотвратяване на остеопороза и фрактури - 400-1000 международни единици на ден;
  • за предотвратяване на падания - 800-1000 IU витамин D в комбинация с 1000-2000 mg калций на ден;
  • за предотвратяване на множествена склероза - дългосрочен прием от поне 400 IU на ден, за предпочитане под формата на мултивитамини;
  • за предотвратяване на всички видове рак - 1400-1500 mg калций на ден, в комбинация с 1100 IU витамин D3 (особено за жени по време на менопаузата);
  • за мускулни болки от прием на лекарства, наречени статини: витамин D2 или D3, 400 IU на ден.

Повечето добавки съдържат 400 IU (10 mcg) витамин D.

Използването на витамин D в традиционната медицина

Традиционната медицина отдавна цени храните, богати на витамин D. С тях има много рецепти, използвани за лечение на определени заболявания. Най-ефективните от тях:

  • използването на рибено масло (както под формата на капсули, така и в естествена форма - чрез ядене на 300 g / седмица мазна риба): за предотвратяване на хипертония, аритмия, рак на гърдата, за поддържане на здравословно телесно тегло, от псориазис и за защита на белите дробове при пушене, с артрит, депресия и стрес, възпалителни процеси. Рецепта за мехлем за сърбеж по кожата, псориазис, копривна треска, херпесен дерматит: 1 чаена лъжичка елекампан, 2 чаени лъжички рибено масло, 2 чаени лъжички топено масло.
  • използване на пилешки яйца: суровият яйчен жълтък е полезен при умора и преумора (например, използва се смес от желатин на прах и сурово яйце, разтворено в 100 m вода; напитка от топло мляко, суров пилешки жълтък и захар). При кашлица използвайте смес от 2 сурови жълтъка, 2 чаени лъжички масло, 1 десертна лъжица брашно и 2 десертни лъжици мед. Освен това има няколко рецепти за лечение на различни заболявания на стомашно-чревния тракт. Например при неприятни усещания в черния дроб народните рецепти съветват да се изпият 2 разбити жълтъка, да се изпият 100 мл минерална вода и да се нанесе топла подгряваща подложка от дясната страна за 2 часа. Има и рецепти с черупки от яйца. Например при хроничен катар на стомаха и червата, висока киселинност, запек или червеи, народните рецепти се препоръчват да се приемат половин чаена лъжичка смляна черупка от яйца сутрин на гладно. И за да намалите риска от образуване на камъни, можете да използвате калциевата сол на лимонената киселина (яйчен прах на прах се залива с лимонов сок, вино или ябълков оцет, разбърква се, докато се разтвори, или 2-3 капки лимонов сок се капват върху 1 супена лъжица яйчен прах). Запарка от яйчени черупки и лимонена киселина също се счита за ефективно средство за лечение на артрит. При радикулит се препоръчва да разтривате гърба си със смес от сурови яйца и оцет. Суровите яйца се считат за добро средство за лечение на псориазис, суровите жълтъци (50 грама) се смесват с брезов катран (100 грама) и тежка сметана. При изгаряния нанесете мехлем от пържени дъщерни жълтъци от твърдо сварени яйца.
  • млякото, богато на витамин D, е цял склад от народни рецепти за най-различни заболявания. Например козето мляко помага при висока температура, възпаление, оригване, задух, кожни заболявания, кашлица, туберкулоза, болест на седалищния нерв, пикочна система, алергии и безсъние. При силно главоболие се препоръчва да пиете 200 грама козе мляко с настъргани плодове от калина със захар. За лечение на пиелонефрит, народните рецепти се препоръчват да се консумира мляко с ябълкова кора. При изтощение и астения можете да използвате бульон от овесени ядки в мляко (оставете да къкри 1 чаша овесени ядки във фурната с 4 чаши мляко за 3-4 часа на слаб огън). При възпаление на бъбреците можете да използвате инфузия на брезови листа с мляко. Също така се препоръчва да се приема отвара от хвощ в мляко при възпаление на отделителната система и отоци. Млякото с мента ще помогне за облекчаване на пристъпа на бронхиална астма. При постоянни мигрени се използва смес от врящо мляко с разбъркано прясно яйце, в продължение на няколко дни - една седмица. За да се намали киселинността, тиквената каша, приготвена в мляко, е полезна. С плачеща екзема намажете засегнатите места с отвара от 600 мл мляко със 100 грама семена от черна ряпа и 100 грама семена от коноп (можете също да прилагате компреси за 2 часа). При суха екзема се използват апликации от отвара от 50 грама пресни листа от репей в 500 мл мляко.
  • масло се използва, например, при пролежки и трофични язви - под формата на мехлем от 1 част блатен сухоцветен прах, 4 части масло и 4 части мед.

Витамин D в най-новите научни изследвания

Установено е, че приемането на висока доза витамин D в продължение на четири месеца може да забави процеса на втвърдяване на съдовете при млади хора с наднормено тегло. Твърдите съдови стени са предвестник на много фатални сърдечни заболявания, а дефицитът на витамин D изглежда е един от основните фактори, допринасящи за това. Според изследвания от Медицинския институт в Джорджия, САЩ, са наблюдавани много високи дози витамин (4000 IU на ден, вместо препоръчаните 400-600 IU), за да се намали съдовото втвърдяване с рекордните 10,4% за 4 месеца..

2000 IU го понижи с 2%, 600 IU доведе до влошаване с 0,1%. В същото време, в групата на плацебо, съдовото състояние се влошава с 2,3%. Хората с наднормено тегло, особено хората с тъмна кожа, са изложени на риск от дефицит на витамин D. По-тъмната кожа поглъща по-малко слънчева светлина и мазнините пречат на производството на витамини. [пет]

Добавянето на витамин D може да помогне за облекчаване на болезнения синдром на раздразнените черва, според най-новите изследвания от Университета в Шефилд, Катедра по онкология и метаболизъм.

Проучването установи, че дефицитът на витамин D е често срещан при пациенти с IBS, независимо от етническата принадлежност. Освен това е проучен ефектът на този витамин по отношение на симптомите на заболяването. Въпреки че учените смятат, че са необходими допълнителни наблюдения, резултатите вече показват, че консумацията на витамин в дозирана форма може да намали симптомите на IBS като коремна болка, подуване на корема, диария и запек. „Данните показват, че на всички хора със синдром на раздразнените черва трябва да се проверят нивата на витамин D. Това е слабо разбрана болест, която пряко влияе върху качеството на живот на пациентите. В днешно време все още не знаем какво го причинява и как да го лекуваме ”, казва д-р Бернард Корфи, ръководител на изследването [6].

Резултатите от клинични изпитвания, публикувани в списанието на Американската остеопатична асоциация, показват, че около един милиард от населението на света може да страда от пълен или частичен дефицит на витамин D поради хронични заболявания и редовно използване на слънцезащитни продукти.

„Прекарваме все повече и повече време на закрито и когато излизаме навън, обикновено си слагаме слънцезащитни продукти и в крайна сметка пречим на организма да произвежда витамин D“, казва Ким Пфотенхауер, докторант в Университета Туро и изследовател по въпроса. "Докато прекомерното излагане на слънце може да доведе до рак на кожата, умереното количество ултравиолетови лъчи е полезно и необходимо за повишаване нивата на витамин D." Също така е отбелязано, че хроничните заболявания - диабет тип 2, малабсорбция, бъбречни заболявания, болест на Crohn и целиакия - значително инхибират усвояването на витамин D от хранителни източници [7].

Ниските нива на витамин D при новородени са свързани с повишена вероятност от развитие на нарушения на аутистичния спектър при деца на възраст под 3 години, според скорошно проучване, публикувано в списанието Bone and Minerals Research..

В проучване на 27 940 новородени от Китай, 310 са диагностицирани с разстройство от аутистичния спектър на 3-годишна възраст, разпространение от 1,11%. При сравняване на данни от 310 деца с ASD с 1240 контроли, рискът от ASD е значително увеличен във всеки от долните три квартила на нивата на витамин D при раждането в сравнение с най-високия квартил: 260% повишен риск от ASD в най-ниския квартил, 150% в втория квартил и 90 процента през третия квартил. „Състоянието на витамин D при новородено е свързано значително с риск от аутизъм и умствени увреждания“, казва старши автор на изследването д-р Юан-Линг Джън. [8].

Поддържането на адекватни нива на витамин D помага да се предотврати появата на някои възпалителни заболявания като ревматоиден артрит, според учени от университета в Бирмингам..

Въпреки това, докато витамин D е ефективен за предотвратяване на възпаление, той не е толкова активен, когато се диагностицира възпалително състояние. Ревматоидният артрит, заедно с други заболявания, прави тялото имунизирано срещу витамин D. Друга ключова констатация на изследването е, че ефектът на витамин D върху възпалението не може да бъде предвиден чрез изследване на клетки от здрави хора или дори кръвни клетки от пациенти, страдащи от възпаление. Учените стигнаха до заключението, че дори витамин D да се предписва при възпалителни състояния, дозите трябва да бъдат значително по-високи от предписаните в момента. Лечението също трябва да коригира реакцията на витамин D на имунните клетки в ставата. В допълнение към вече познатия положителен ефект на витамин D върху скелетната тъкан, той действа и като мощен модулатор на имунитета - този витамин е в състояние да намали възпалителния процес при автоимунни заболявания. Недостигът на витамин D е често срещан при пациенти с ревматоиден артрит и може да бъде предписван от лекари под лекарствена форма [9].

Адекватният прием на витамин D в кърмаческа и детска възраст намалява риска от развитие на автоимунна реакция към островчетата Лангерханс (колекция от ендокринни клетки, предимно в опашката на панкреаса) с повишен генетичен риск от диабет тип 1.

„През годините сред изследователите има разногласия относно това дали витамин D може да намали риска от развитие на имунитет на собствените клетки и диабет тип 1“, каза д-р Норис, ръководител на изследването. Диабетът тип 1 е хронично автоимунно заболяване с годишна честота от 3-5 процента в световен мащаб. Понастоящем заболяването е най-честото метаболитно разстройство при деца под 10-годишна възраст. При малките деца броят на новите случаи е особено голям. И рисковете вероятно ще бъдат по-високи в по-високите географски ширини, по-северно от екватора. Витамин D е защитен фактор при диабет тип 1, тъй като регулира имунната система и автоимунитета. Освен това състоянието на витамин D варира в зависимост от географската ширина. Но връзките между нивата на витамин D и автоимунните реакции на островчетата Лангерханс са противоречиви, поради различните планове на изследването, както и различните нива на витамин D в различни популации. Това проучване е уникално по рода си и показва, че по-високите нива на витамин D през детството значително намаляват риска от тази автоимунна реакция. „Тъй като настоящите резултати не разкриват причинно-следствена връзка, ние разработваме проспективни проучвания, за да видим дали намесата на витамин D може да предотврати диабет тип 1“, каза д-р Норис..

Добавките с витамин D помагат за защита срещу остри респираторни заболявания и грип, според проучване на Лондонския университет на Кралица Мери (QMUL).

Резултатите, публикувани в British Journal of Medicine, се основават на клинични изпитвания сред 11 000, участващи в 25 клинични изпитвания, проведени в 14 страни, включително Обединеното кралство, САЩ, Япония, Индия, Афганистан, Белгия, Италия, Австралия и Канада. Трябва да се отбележи, че поотделно тези проучвания показват противоречиви резултати - някои участници съобщават, че витамин D помага да се предпази тялото от ТОРС, а други, че няма забележим ефект. "Въпросът е, че имунният ефект на добавките с витамин D е най-изразен при онези пациенти, които първоначално имат ниски нива на витамин D, когато се приемат всеки ден или всяка седмица." Витамин D - често наричан „витамин на слънцето” - предпазва организма от въздушно-капкови инфекции, като повишава нивото на антимикробни пептиди - естествени антибиотични вещества - в белите дробове. Резултатът може също да обясни защо най-често получаваме настинки и грип през зимата и пролетта. През тези сезони нивото на витамин D в организма е най-малко високо. Освен това витамин D предпазва от астматични пристъпи, които причиняват респираторни инфекции. Ежедневният или седмичен прием на витамин намалява вероятността от заразяване с ARVI при хора с нива под 25 наномола / литър. Но дори и тези, които имаха достатъчно витамин D в тялото си, се възползваха, въпреки че ефектът им беше по-скромен (10-процентно намаляване на риска). Като цяло намаляването на заплахата от настинка след прием на витамин D е наравно със защитния ефект на инжекционната ваксина срещу грип и ТОРС [11].

Използването на витамин D в козметологията

Витамин D може да се използва в различни рецепти за домашни маски за кожа и коса. Подхранва кожата и косата, придава им сила и еластичност и подмладява. Предлагаме на вашето внимание следните рецепти:

  • Кожни маски с рибено масло. Тези маски са подходящи за стареене на кожата, особено за суха кожа. Рибеното масло върви добре с мед: например, смес от 1 супена лъжица мая, мазна заквасена сметана, 1 чаена лъжичка рибено масло и мед е ефективна. Тази маска първо трябва да се постави на водна баня в гореща вода, докато започне процесът на ферментация, след това се разбърква и се прилага върху лицето за 10 минути. Можете също така да използвате смес от рибено масло и мед (по 1 чаена лъжичка всяка, с добавяне на 1 супена лъжица преварена вода) - такава маска след 10-12 минути ще помогне за изглаждането на фините бръчки и ще подобри цвета на кожата. Друга ефективна рецепта за маска с рибено масло, която е подходяща за всеки тип кожа, ще й придаде свежест и красота. За такава маска трябва да смесите 1 чаена лъжичка яйчена черупка на прах, 1 чаена лъжичка рибено масло, 1 яйчен жълтък, 2 чаени лъжички горчичен мед и половин чаша варена пулпа от тиква. Маската се нанася върху лицето с топла, след 10-15 минути се измива с хладка вода.
  • Яйчни маски. Тези маски са много популярни и ефективни за всички възрасти и типове кожа. Например за застаряваща кожа е подходяща овлажняваща маска с 1 супена лъжица натрошена суха лимонова кора, 1 яйчен жълтък и 1 чаена лъжичка зехтин. За всеки тип кожа е подходяща подхранваща и почистваща маска от 2 протеина, 1 супена лъжица мед, половин чаена лъжичка бадемово масло и 2 супени лъжици овесени ядки. За суха, застаряваща кожа можете да използвате маска от 1 супена лъжица пасиран банан, 1 жълтък, заквасена сметана и мед. За да се отървете от бръчките, е подходяща маска от 1 жълтък, 1 чаена лъжичка растително масло и 1 чаена лъжичка сок от листа на алое (предварително държан в хладилник 2 седмици). За грижа за мазна кожа и стягане на порите е подходяща маска, която включва 2 супени лъжици извара, половин чаена лъжичка течен мед и едно яйце. Избелваща маска за всички типове кожа съдържа половин чаша сок от моркови, 1 чаена лъжичка картофено нишесте и половин суров яйчен жълтък, нанесени за 30 минути и отмити по контрастен начин - понякога със студена или гореща вода.
  • Маски за коса и скалп с витамин D. Тези маски най-често включват яйце или яйчен жълтък. Например за растежа на косата се използва маска, която включва 1 супена лъжица лимонов сок, 1 супена лъжица сок от лук и 1 яйчен жълтък - прилага се веднъж седмично в продължение на 2 часа преди измиване на косата. За суха коса е подходяща маска с 2 жълтъка, 2 супени лъжици репейско масло и 1 чаена лъжичка тинктура от невен. Подхранваща маска за изтъняване на косата - 1 супена лъжица масло от репей, 1 жълтък, 1 чаена лъжичка мед, 2 чаени лъжички сок от луковици и 2 чаени лъжички течен сапун (нанесете тази маска час-два преди измиване на косата). За да укрепите корените на косата и да се отървете от пърхота, използвайте маска от запарката от 1 супена лъжица нарязани листа от живовляк, репей, 2 супени лъжици сок от алое и яйчен жълтък. Ефективните маски срещу косопад са маска с канела (1 яйце, 2 супени лъжици масло от репей, 1 чаена лъжичка смляна канела и 1 чаена лъжичка мед; изплакнете след 15 минути) и маска със слънчогледово масло (1 супена лъжица слънчогледово масло и 1 жълтък, отмива се след 40 минути). Също така полезна за укрепване и блясък на косата е маска с 1 супена лъжица мед, 1 супена лъжица рициново масло, 1 жълтък и 1 супена лъжица ракия. За възстановяване на суха и увредена коса използвайте маска с 2 жълтъка, 1 супена лъжица лешниково масло и капка етерично масло от лимон.

Използването на витамин D в животновъдството

За разлика от хората, котките, кучетата, плъховете и домашните птици трябва да получават витамин D от храната, тъй като кожата им не може да го произвежда сама. Основната му функция в организма на животното е да поддържа нормална костна минерализация и растеж на скелета, да регулира паращитовидната жлеза, имунитета, метаболизма на различни хранителни вещества и да предпазва от рак. Доказано е чрез изследвания, че кучетата не могат да бъдат излекувани от рахит чрез излагане на ултравиолетова радиация. За нормално развитие, растеж, размножаване храната на котките и кучетата също трябва да съдържа достатъчно голямо количество калций и фосфор, които помагат на организма да синтезира витамин D.

Тъй като обаче естествените храни съдържат ниски количества от този витамин, повечето комерсиално приготвени храни за домашни любимци са обогатени синтетично. Ето защо дефицитът на витамин D при домашните любимци е изключително рядък. Не е необходимо прасетата и преживните животни да получават витамина от храната, при условие че са изложени на слънчева светлина за достатъчно време. Птиците, които също са изложени на ултравиолетови лъчи за дълги периоди от време, могат да произведат малко витамин D, но за да се поддържа здравето на скелета и здравината на черупката на яйцата, витаминът също трябва да се доставя чрез диетата. За други животни, а именно месоядни животни, се смята, че те могат да получат достатъчно витамин D, като ядат мазнини, кръв и черен дроб.

Използване в растениевъдството

Докато добавянето на тор в почвата може да подобри растежа на растенията, хранителните добавки, предназначени за консумация от човека, като калций или витамин D, се считат, че не осигуряват ясна полза за растенията. Основните хранителни вещества за растенията са азот, фосфор и калий. Други минерали, като калция, са необходими в малки количества, но растенията използват различна форма на калций от добавките. Популярното вярване е, че растенията не абсорбират витамин D от почвата или водата. В същото време има някои независими практически изследвания, които показват, че добавянето на витамин D към водата, която се полива, ускорява растежа им (тъй като витаминът помага на корените да усвояват калция).

Интересни факти

  • През 2016 г. застрахователната компания Daman създаде необичайна корица на списанието, за да привлече вниманието към такъв важен проблем като липсата на витамин D. Текстът върху него е нанесен със специална светлочувствителна боя. И за да го видят, хората трябваше да излязат навън, да търсят слънчева светлина, като по този начин получават част от този витамин.
  • Слънчевите лъчи, които помагат за синтеза на витамин D в кожата, не могат да проникнат през стъклото - поради тази причина е малко вероятно да можем да правим слънчеви бани в кола, на закрито или в солариум.
  • Слънцезащитният крем, дори и със слънцезащитен фактор 8, може да блокира до 95% от производството на витамин D. Може да възникне дефицит на витамин D, така че малко време на открито без слънцезащитен крем е много полезно за цялостното ви здраве..
  • Клинично проучване на Университета в Минесота установи, че хората, които са започнали диета с по-високо съдържание на витамин D, са могли да отслабнат по-бързо и по-лесно от хората с дефицит на витамин D, въпреки че и двете групи ядат една и съща стандартна нискокалорична диета..
  • Витамин D е уникален с това, че не се използва в организма като повечето витамини. Всъщност е по-вероятно да се нарича хормони. Витамин D е толкова важен, че всъщност регулира активността на над 200 гена - в пъти повече от всеки друг витамин.

Противопоказания и предупреждения

Признаци на недостиг на витамин D

Молекулата на витамин D е доста стабилна. Малък процент от него се унищожава по време на готвене и колкото по-дълго продуктът е изложен на топлина, толкова повече витамин губим. И така, при варене на яйца например се губят 15%, при пържене - 20%, а при печене в продължение на 40 минути губим 60% от витамин D.

Основната функция на витамин D е да поддържа калциевата хомеостаза, която е необходима за развитието, растежа и поддържането на здрав скелет. При дефицит на витамин D е невъзможно да се постигне пълно усвояване на калций и да се задоволят нуждите на организма. Витамин D е необходим за ефективно диетично усвояване на калция от червата. Симптомите на дефицит на витамин D понякога са трудни за идентифициране и могат да включват обща умора и болка. Някои хора изобщо не показват симптоми. Съществуват обаче редица често срещани индикации, които могат да показват липса на витамин D в организма:

  • чести инфекциозни заболявания;
  • болки в гърба и костите;
  • депресия;
  • дълго заздравяване на рани;
  • косопад;
  • болка в мускулите.

Ако дефицитът на витамин D продължава продължително време, това може да доведе до:

  • затлъстяване;
  • диабет;
  • хипертония;
  • фибромиалгия;
  • синдром на хронична умора;
  • остеопороза;
  • невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер.

Липсата на витамин D може да бъде една от причините за развитието на някои видове рак, особено рак на гърдата, простатата и дебелото черво.

Признаци на излишък на витамин D

Докато добавките с витамин D протичат без никакви усложнения за повечето хора, понякога се получава предозиране. Те се наричат ​​токсичност на витамин D. Токсичността на витамин D, когато може да бъде вредна, обикновено се проявява, ако сте приемали 40 000 IU на ден в продължение на няколко месеца или повече или ако сте приели много голяма единична доза..

Излишък от 25 (OH) D може да се развие, ако:

  • приема повече от 10 000 IU на ден дневно в продължение на 3 месеца или повече. Токсичността на витамин D обаче е по-вероятно да се развие, ако приемате 40 000 IU на ден всеки ден в продължение на 3 месеца или повече;
  • са приели повече от 300 000 IU през последните 24 часа.

Витамин D е мастноразтворим, което означава, че е трудно за тялото да се отърве от него, ако се приема твърде много. В този случай черният дроб произвежда твърде много от химикал, наречен 25 (OH) D. Когато нивото е твърде високо, могат да се развият високи нива на калций в кръвта (хиперкалциемия).

Симптомите на хиперкалциемия включват:

  • чувствам се зле;
  • лош апетит или загуба на апетит;
  • чувство на жажда;
  • често уриниране;
  • запек или диария;
  • болка в корема;
  • мускулна слабост или мускулна болка;
  • болка в костите;
  • объркване на съзнанието;
  • чувствам се изморен.

При някои редки заболявания хиперкалциемията може да се развие, дори когато нивата на витамин D. са ниски. Тези заболявания включват първичен хиперпаратиреоидизъм, саркоидоза и няколко други редки заболявания..

Витамин D трябва да се приема с повишено внимание при заболявания като грануломатозно възпаление - при тези заболявания тялото не контролира количеството витамин D, което използва и какво ниво на калций в кръвта трябва да поддържа. Такива заболявания са саркоидоза, туберкулоза, проказа, кокцидиоидомикоза, хистоплазмоза, болест на котешки драскотини, паракокцидиоидомикоза, пръстеновиден гранулом. При тези заболявания витамин D се предписва само от лекар и се приема стриктно под лекарско наблюдение. Вземете витамин D с голямо внимание при лимфом.

Взаимодействие с други лекарствени продукти

Добавките с витамин D могат да взаимодействат с няколко вида лекарства. Няколко примера са показани по-долу. Хората, които приемат редовно тези лекарства, трябва да обсъждат добавките с витамин D с доставчиците на здравни услуги.

Кортикостероидните лекарства като преднизон, давани за намаляване на възпалението, могат да намалят абсорбцията на калций и да попречат на метаболизма на витамин D. Тези ефекти могат допълнително да допринесат за загуба на кост и остеопороза. Някои лекарства за отслабване и понижаване на холестерола могат да намалят абсорбцията на витамин D. Лекарствата, които контролират епилептичните припадъци, увеличават метаболизма на черния дроб и намаляват абсорбцията на калций.

Събрахме най-важните точки за витамин D в тази илюстрация и ще бъдем благодарни, ако споделите снимката в социална мрежа или блог, с връзка към тази страница:

  1. 15 изненадващи начина за получаване на повече витамин D, източник
  2. 9 Здравословни храни, богати на витамин D, източник
  3. Бази данни за състава на храните на USDA, източник
  4. Препоръки за прием на витамин D, източник
  5. Високите дози витамин D бързо намаляват сковаността на артериите при наднормено тегло / затлъстяване, афро-американци с дефицит на витамин, източник
  6. Добавките с витамин D могат да облекчат болезнените симптоми на IBS, Източник
  7. Широко разпространен дефицит на витамин D, вероятно поради използването на слънцезащитни продукти, увеличаване на хроничните заболявания, находки от прегледа, източник
  8. Ниски нива на витамин D при раждането, свързани с по-висок риск от аутизъм, източник
  9. Поддържането на достатъчно нива на витамин D може да помогне за предотвратяване на ревматоиден артрит, източник
  10. Достатъчно витамин D, когато е млад, свързан с по-нисък риск от диабет, свързан с автоимунитет, източник
  11. Витамин D предпазва от настинки и грип, намира голямо глобално проучване, източник

Забранено е използването на каквито и да било материали без нашето предварително писмено съгласие..

Администрацията не носи отговорност за всеки опит за прилагане на някаква рецепта, съвет или диета, а също така не гарантира, че посочената информация ще ви помогне или вреди лично. Бъдете предпазливи и винаги се консултирайте с подходящ лекар!

Top